Ingredientes:
5 Pechugas de pollo
1 paquete de empanizador de pollo
1 cartón de leche
1 Huevo
1 pizca de Pimienta negra
1 pizca de consome de pollo
Sal al gusto
Ingredientes suprema para esta receta
Empanizador de pollo
Consome de pollo
Pimienta negra
Preparación
1- Empiece la receta de pollo por la elaboración del empanizado. Para ello, mezcla en un recipiente el huevo con la pimienta y la leche. En otro plato aparte, el empanizador de pollo Suprema.
2- Para empanizar el pollo, pasa cada una de las pechugas de pollo primero por la mezcla de huevo y leche y luego por el empanizador. Si quieres que el pollo empanizado quede aún más crujiente, realiza este proceso de nuevo. Pon una sartén con aceite para freír a fuego medio.
3- Cuando el aceite esté caliente, fríe las pechugas de pollo empanizadas por ambos lados. Colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa y sírvelas calientes acompañadas de salsa de tomate o mayonesa.
